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パセリが主役

パセリといえば、、、

揚げ物のそえもの、スープの飾り、、、

日本では「飾り」扱いなイメージが主流では??008.gif

ところが、、、

アラビア料理には、パセリが主役になっている料理があります034.gif

その名も、「タブレ」072.gif

作り方は以下です。

パセリ1束をよく洗って、葉の柔らかいところを摘み取る。

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キッチンペーパーや、サラダスピナーで水気をよーーーーく切ってください。

ザクザクみじん切りにする。

トマト1個を1cm角程度の角切りにする。

トマトとパセリを混ぜ合わせる。

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レモン汁大さじ1、塩小さじ1/2〜1をいれて、オリーブオイルを回しかける。

パセリの葉がしんなりするまて混ぜる。

出来上がり011.gif

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このときには入れていませんが、炊いた雑穀を少し入れると、味のなじみもよく、食感にもアクセントが出ます。

パセリの葉にはデトックス効果があるとか。

なんと、パセリの精油もあるんですよ019.gif

ぜひ、パセリのサラダ、作ってみて下さい010.gif

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by herbal_labo | 2015-04-29 16:41 | ◆ 料理 | Comments(0)

お菓子教室「お花見」

4月のある日。

お菓子、お紅茶、テーブルコーディネートの先生をしているお友達のお宅にて、レッスン。

この日のテーマは、「お花見」053.gif

みんなで、関東風桜餅、抹茶シフォンケーキを作りました016.gif

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春らしいテーブルセット。

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お菓子の作り方がとてもわかりやすくて、自分でも作れそう003.gif

バンコクに住んでいた頃のお友達、初対面の方ともおしゃべりに花が咲きました010.gif

楽しかった〜〜012.gif

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by herbal_labo | 2015-04-28 17:26 | ∟ お菓子教室 | Comments(0)

@埼玉 鉄道博物館

先日、初めて、鉄道博物館に行ってきました001.gif

吉祥寺から1時間15分程度、ちょっと足を伸ばして、大宮へ040.gif

大宮駅からさらに一駅。

改札を出たら、入口に入る前からすでにわくわくするこの雰囲気003.gif

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入口に入る前の外にも車体の展示があり、興奮するなかなか中に入れない(笑)

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2017年秋にリニューアルオープンだそうで、今、外にあるジャングルジムとかはなくなるそうです。

駅弁を買って、電車の中で食べるコーナーも利用しました。

ミニ電車を運転できるコーナーは、オープン同時に整理券がはけてしまうようで、乗れず。

乗りたい方は、オープン前にはついていないと、ですね。

思いっきり遊んだ後は、大宮駅から新幹線に乗って、東京駅まで帰りました。

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新幹線で帰れば当然値段は高いけれど、東北新幹線には乗る機会が全然ないので、息子の好きな「はやぶさ」をたくさん見せてあげられてよかったです016.gif

親子共々くったくたに疲れて、よく眠れました026.gif




こちらの講座、募集中です016.gif


★5/8(金)【アロマ講座と手指除菌ジェル作り】
アロマの座学と、自分だけの香りの除菌ジェル(30g)を作りましょう♪
おむつ替えやピクニック時に必携です☆
精油はPRANAROM社のものを使用します。
無料の見守り保育付きで、お子様連す。
※アルコール過敏症・持病をお持ちの方はお申し込み時にお知らせください。

時 間:10:00~11:15
場 所: Bakery cafe delices
参加費:2500円
定 員:10組
詳 細: こちら
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by herbal_labo | 2015-04-27 17:21 | ◆ お出かけ | Comments(0)

【5/8(金)開催】手指除菌ジェル作り♪

5/8 金曜日に、withbabyさん主催で、アロマクラフトのレッスンを行います001.gif

withbabyさんは、マタニティから小さいお子様連れのママさんたちが楽しめるレッスンをたくさん開催されています056.gif

もちろん、お子様連れでご参加頂けます!016.gif

無料の見守り保育つき、オムツ替え、授乳コーナーもありますよ072.gif


私が今回ご紹介するアロマクラフトは、手を清潔に保つための手指除菌ジェル051.gif

赤ちゃんでも使える安心な精油の中から5つ(ラヴィンツァラ、ユーカリ・ラディアタ、ティートゥリー、ラベンダー・アングスティフォリア、ローズウッド)をお持ちします。

5種類のうち、2,3つを選んで作って頂きます。

私は、ラヴィンツァラ、ユーカリラディアタ、ティートゥリーを選びました。


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日 時 : 5月8日(金) 10:00~11:15

場 所 : Bakery cafe delices (三鷹駅徒歩6分)

地図はこちら: http://delices.mall.mitaka.ne.jp
 
参加費 : 2500円  (材料費・テキスト込み)

定 員 : 10組 

持ち物 : 筆記用具

お申し込みはこちらから→


今回、使用する精油は、フランスPRANAROM社のケモタイプ精油です。

ロット毎の成分分析表がついて、抽出後の成分の改変がなく、残留農薬もない、安心できるクオリティのものです。

メディカルアロマテラピーの発祥フランスにて、医師も処方するブランドです。

肌につけるものは、品質にもこだわりたいですね049.gif

自分だけの香りのクラフトを作ってくださいね016.gif

ご参加の皆様とお会いできるのを楽しみにしています053.gif


~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


2名様以上から出張レッスンをしています。

井の頭線三鷹台駅を起点として、交通費実費を頂きます。

個人サークル、企業セミナーなどのご依頼をお受けいたします★

出張レッスン、セミナーのお問い合わせは、下記のメールアドレスよりご連絡くださいませ。

herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)


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by herbal_labo | 2015-04-24 17:38 | ◆ レッスン・イベント日程 | Comments(0)

【講座紹介】汗対策ボディパウダーとボディスプレー作り

【汗対策ボディパウダーとボディスプレー作り】

暑い時期になると、肌のべたつきが気になりますね007.gif

入浴後や、汗をかいた時に、うるおいを守りながら、肌をさらりと保つことができる、ボディスプレーとボディパウダーを作りましょう。


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自分好みの香りのボディスプレーをまとって、パウダーでさらっと仕上げ♪

夏のお肌のお手入れに役立つ知識である、皮膚のしくみやなぜ日焼けするのか?から始まり、抗菌作用がある精油、美肌効果がある精油などのご紹介、おすすめのブレンドを提案します。

1歳以上のお子様にも使いたい場合は、精油を選べば対応できます012.gif

私のボディパウダーは、ペパーミントで爽やかに、ティートゥリーで抗菌作用を期待して、ゼラニウム・エジプトで華やかな香りをつけました。


■ 内容 :  肌のターンオーバーと日焼けのしくみ、精油の取り扱い方、精油の紹介、美肌効果が高いハーブティーの紹介。
汗対策ボディパウダー(約30g)、ボディスプレー(50ml)の作成。

■ 所要時間 : 1時間半
      
■ 講座代金 : 3500円 (テキスト、材料費込み)

パフ付きケースは、別売り300円で販売しています。


自分だけの香りのクラフトを作ってくださいね016.gif


■ 井の頭教室の場所→click
東京都三鷹市井の頭。京王井の頭線三鷹台駅徒歩7分。

■ お申込み方法→click

■ 出張レッスンのご依頼について→click

■ ハーブティーのオーダー→click

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by herbal_labo | 2015-04-24 16:49 | ∟ 1Day Labo | Comments(0)

募集終了【講座紹介】タナカで作るUVパウダー

紫外線の強い季節004.gif

日焼けが気になりますね007.gif

ミャンマーの女性が日焼け止めとして使っているのは、タナカという名前の粉なんです001.gif

実際にミャンマーに行った時に、タナカの粉が売られていた時の写真です。

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わかりにくいですが、野菜売りの女性のお顔もタナカで真っ白でした。

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このタナカの粉を使って、UV効果のある、ボディパウダーを作りましょう010.gif

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使用感はサラサラ012.gif

あせも対策に、クレイも配合019.gif

なんで日焼けするのか?から始まり、抗菌作用がある精油、美肌効果がある精油などのご紹介、おすすめのブレンドを提案します。

1歳以上のお子様にも使いたい場合は、精油を選べば対応できます012.gif

私がチェンマイで仕入れたタナカの粉の量に限りがあるので、8名様限定の講座になります。

なくなり次第終了です。

UV効果はあまり期待できませんが、通常の夏向けの汗対策ボディパウダー講座も用意しています。こちら→

私は、ペパーミントで爽やかに、ラヴィンツァラで抗菌作用を期待して、ゼラニウム・エジプトで華やかな香りをつけました。

おすすめの精油は提案いたしますが、約30種の中からお好みで選べます。

使用する精油は、PRANAROMです。


所要時間 : 75~90分

内容 :  肌のターンオーバーと日焼けのしくみ、
      精油の取り扱い方、
      精油の紹介、
      美肌効果が高いハーブティーの紹介、
      タナカUVパウダー(約15g)の作成

講座代金 : 2500円 (テキスト、材料費込み)


自分だけの香りのクラフトを作ってくださいね016.gif



井の頭教室のご予約は、開催日前日の17時までにお願いいたします。
ご予約先は、herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)まで。
1)参加者名(お子様連れの場合はその旨もお知らせ下さい)
2)ご連絡先(メールアドレス、お電話)
  ※メールが届かない時のため、お電話番号もご記載ください。
3)受講希望講座(クラフトビュッフェの場合には、できるだけ事前に作りたいものをお知らせ下さい。)
4)受講希望日、時間帯
  ※毎月のスケジュールの開講日よりお選び下さい。
5)受講場所:井の頭教室又は、出張
  ※出張の場合には2人以上、交通費実費を頂戴いたします。

メール受信から48時間以内での返信を心がけております。返信がない場合には、お手数ですが、代表 佐藤まで、お電話かSMSを下さい。
携帯電話から送信の際は、HERBAL Laboのメールアドレス又はgmailの受信許可になっているかお確かめ下さい。

アロマテラピーの単体講座では、キャンセル料は頂いておりませんが、キャンセルの場合、なるべく早くお知らせください。
ただし、料理教室など事前に食材などの調達が必要な講座につきましては、恐れ入りますが、キャンセル料を頂戴します。キャンセル料がかかる講座については、事前にお知らせいたします。


~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


2名様以上から出張レッスンをしています。

井の頭線三鷹台駅を起点として、交通費実費を頂きます。
公共交通機関、タクシーの利用で伺います。

個人サークル、企業セミナーなどのご依頼をお受けいたします★

出張レッスン、セミナーのお問い合わせは、下記のメールアドレスよりご連絡くださいませ。

herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)


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by herbal_labo | 2015-04-24 16:26 | ∟ 1Day Labo | Comments(0)

手軽にアロマを生活に取り入れるには?

精油を1本買うと、もっといろいろ試してみたいな、って思うようになりますよね。

おうちでは精油をどのように使っていますか?

ディフューザーで芳香浴、ルームスプレー、吸入、、、

お風呂には?

精油は希釈して使うことが基本です。

お風呂にも、直接精油を垂らすことはやめてください008.gif

バスオイルはご存知ですか?

天然の粗塩や、岩塩などと混ぜて、バスソルトを作っておくのも良いですが、精油をお湯に溶かして、有効成分を体に届きやすくするのは、バスオイル!

バスオイルは、乳化剤です。

我が家ではバスオイル用の計量カップを作って、その日の気分で精油を垂らすというのがスタンダード。

息子も選びたいー!と覗き込んでいます011.gif

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バスオイルはお湯に入れると白く濁ります026.gif

子供たち、白く濁っていくのを見るのに、毎度興奮(笑)

もちろん、バスソルトも塩自体の発汗促進作用が期待できるので、お好きな方法で沐浴を楽しんでくださいね016.gif

バスソルト、バスオイル共に、クラフト講座をご用意しておりますので、興味のある方はお申込み下さい010.gif
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by herbal_labo | 2015-04-23 01:25 | ◆ アロマテラピー | Comments(0)

@下北沢 【タイ】バーンキラオ

たまーに、恋しくなるタイ料理011.gif

下北沢のバーンキラオへ。

サイトはこちら→

店内に入ると、タイの雰囲気がムンムン066.gif

思わず、娘も「懐かしい」と言ったほど012.gif

ランチは500円からと安め049.gif

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メニューも豊富です010.gif

娘には、タイラーメン

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私には、トムヤムラーメン

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バンコクで食べた味とはやっぱり違うなぁ〜002.gif

でも、安いし雰囲気あります012.gif

東京に帰ってきて、一番美味しかったタイ料理は、今日現在では、新大久保のソムオー010.gif

こちらの紹介はまた後日016.gif
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by herbal_labo | 2015-04-19 09:24 | ∟ グルメ:レストラン | Comments(0)

@六本木 国立新美術館「ルーブル美術館展」

春休み中、娘と二人で六本木の国立新美術館へ、「ルーブル美術館展」を見に行ってきました060.gif

元々、1人で博物館や美術館へ行くのが好きなのですが、子供が生まれてからはなかなか行きづらく、また、4年間住んでいたバンコクでは海外の著名な芸術品や音楽を聴ける機会がありませんでした002.gif

春休みで退屈していたので連れて行ったけれど、女の子だから? 5歳になったから? か、本人なりに、「あの絵は素敵」「これは気持ち悪い」など、ブツブツ言いながら楽しんでいました016.gif

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さすがに、人が多かったりで、最後は疲れたと言っていましたが、他にもいろいろ連れて行ってあげようと思いました037.gif

図録を後で思い出しながら読むのもお楽しみ012.gif

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娘が選んだポストカードで、おばあちゃん、ひいおばあちゃんにお手紙を書いて出しました001.gif
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by herbal_labo | 2015-04-17 10:02 | ∟ お出かけ@東京 | Comments(0)

パパイヤ葉茶

バンコクにいた頃、よく飲んでいた、パパイヤ葉茶。

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お茶の色はゴールド!

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パパイヤといえば、日本では完熟したオレンジ色の果実をたまに見かけるかどうか、、、

タイ料理では、ソムタムというパパイヤの未熟な果実である青パパイヤのサラダが日常的に食べられています。

日本のタイ料理店で置いてあるところもあります。

このパパイヤの葉を摘んで、お茶にしたものが、パパイヤ葉茶。

初めて飲んだ時は、苦くて、オェっとしました、笑。

ところが、なぜか癖になるお味。

私は、温かくて薄めか、氷も入れた冷たい濃いめが好き016.gif

このパパイヤ葉茶、なんと抗がん作用が期待されているお茶。

パパイヤリーフには強い抗がん作用を有するビタミンB17(アミグダリン)やイソチオシアネートなど抗がん成分が多く含まれていることが報告されています。また、抗酸化作用や抗炎症作用や免疫増強効果なども報告されています。したがって、抗がん剤治療や放射線治療と併用して、副作用軽減や抗腫瘍効果増強効果が期待できます。

(引用: 銀座東京クリニックのwebサイト→)


日本でもこちらで買えるみたいです。

バンコクでは、サスティナや、サラディーなどのレストランでよく買っていました001.gif

タイ土産にもおすすめです003.gif
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by herbal_labo | 2015-04-15 16:00 | ◆ ハーブ | Comments(0)


NARD JAPAN認定校。三鷹市井の頭にあるアロマテラピーとハーブのスクール。吉祥寺、三鷹、久我山からのアクセスが良好です。


by サトウカナ

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