カテゴリ:◆ 料理( 11 )

チリコンカン

こんにちは!

三鷹・吉祥寺・杉並エリア

薬に頼る前にできること!

薬剤師が教える、
「もっと楽しい、もっと使える」
アロマテラピーとハーブのスクール。

HERBAL Laboのハーバリスト、サトウカナです。

ブログにご訪問頂き、ありがとうございます★


我が家の定番メニュー、チリコンカン(チリビーンズ)。

普段はキドニービーンズで作りますが、売ってないこともあると、金時豆で。

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普通、ウスターソース、ケチャップ、チリパウダーなどで味付けしていくと思います。

ですが、我が家では、タイでチリコンカンを習った時に教えてもらった時に、隠し味として先生が使っていた、ナンプリックパオを使っています。

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海老味噌やチリオイルからできたペーストなので、コクも辛味も出ます。

煮込む時間には、自家製のブーケガルニを入れてコトコト。

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煮込む最中、ローリエを始めとするハーブが香ります。

仕上げにはクミンパウダーを少し入れています。

また、別の日には、ひよこ豆で。

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ひよこ豆を圧力鍋で茹でてしまってから、ひき肉がないのに気付き、ストックのひき肉タイプのグルテンミートで作りました。

大抵、チリコンカンはたくさん作るので、冷凍したりして後日、ペンネと食べたりもしますが、今回はチリコンカンをラザニアにリメイクしました。

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ラザニア、チリコンカン、ホワイトソース、ラザニア、チリコンカン、チーズの順で、耐熱皿に重ねました。

ホワイトソースは、バターがなかったのでオリーブオイルを使いました。

クックパッドのこのレシピを参考にしました。
http://cookpad.com/recipe/3629962
あっさりしそうだったので、コク出しにキノコも入れましたが、美味しくできました。

私は茹でなくても使えるラザニアを使っているので、しばらく吸水させます。




茹でないラザニアは、ソースも水分多めのゆるめにしておくのがポイント。

ゆるくないソースは、ソースの2割くらいの水で薄めます。

焼けば水はなくなります。

前日の残りが、ご馳走メインに変身。

焼くだけ〜〜

ラザニアって、実は手間より見た目が豪華で、ホームパーティなんかにもぴったりですよね。

パセリをかけたかったけれど、、、

お庭のパセリは、青虫に食べられてしまい、ほぼ裸なので、使えませんでした(涙)



≪今月のレッスンスケジュール≫

今月の井の頭教室のスケジュール→click

★NARD の講座詳細★
・NARDアロマテラピー協会認定アロマアドバイザー取得講座→click

・NARD Basic(ベイシック)5→click

★HERBAL Labo オリジナル講座「1Day Labo」詳細★
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他の講座もリクエストにて開講できます。
アロマ編→click
ハーブ編→click


◎井の頭教室のご予約方法
井の頭教室のご予約は、前日の17時までにお願いいたします。

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東京都三鷹市井の頭。京王井の頭線三鷹台駅徒歩7分。

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初回お申し込み→click
2回目以降又はフォームが利用できない時は、herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)まで。
1)参加者名(お子様連れの場合はその旨もお知らせ下さい)
2)ご連絡先(メールアドレス、お電話)
3)ご希望日時と受講希望講座

メール受信から48時間以内での返信を心がけております。返信がない場合には、お手数ですが、代表 佐藤まで、お電話【070-3127-2015】かSMSを下さい。
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by herbal_labo | 2016-06-17 01:10 | ◆ 料理 | Comments(0)

柚子の収穫

こんにちは!

三鷹市にあるメディカルアロマテラピーとハーブのスクール HERBAL LaboのKanaです。

ブログにご訪問頂き、ありがとうございます★


先日、お庭にある柚子を収穫しました。

正確には、我が家の柚子は花柚ですので、柚子ではありません。

本柚子に比べると香りの強さは劣るものの、香りはまるで柚子だし、果汁が豊富で、ポン酢などにして頂けました。

ずっと木にならせておくのも良くないかなと思って収穫。

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ちょうど年末のこと。

年末年始で家を留守にしたので、保存性をあげるために、柚子ジャムを作りました。

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まず、皮、果汁、種の3つに分けます。

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皮は千切りにしました。

皮をお湯で二回5分ほどずつ茹でました。

皮の重量の80〜100%のきび砂糖、果汁を入れて、15分ほど弱火で煮ました。

柚子ジャムの出来上がり!011.gif

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大量にできたので、帰省したときにお裾分けしたり、来客に柚子茶としてお出ししました。

まあ、美味しくできたと思うけど、皮が苦めだったので、来年は茹でる時間をもう少し長くしようと思います。

柚子は日本人には本能的に親和性の高い香りなのでしょうね。

HERBAL Laboの採用精油であるyuicaの柚子の精油を嗅ぐと皆様、本当に落ち着く様子。

柚子の精油に、ヒノキの木部の精油と、ショウガの精油を合わせるのが、私のお気に入りブレンド。

この組み合わせで、ハンドクリームを作られていかれた方が何人も001.gif

柑橘系の精油は、定番のオレンジ・スイートを始め、グレープフルーツ、マンダリン、オレンジ・ビター、、、

日本の伊予柑、ダイダイなんていう精油もありますね。

香りの違いを比べるのも楽しそう003.gif


≪1、2月のレッスンスケジュール≫

スケジュール、ご予約可能日は、こちら→★★★

HERBAL Laboでは、基本的には、フリータイム制を採用しております。ご希望の講座と、日にちをお知らせください。

満席の枠も、すでにご予約頂いた方と受講希望講座が同じであれば、ご相席にて受講頂けますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

お子様がいらっしゃる時間は、お子様連れの生徒様限定としています。これは、お子様のペースに合わせて、講座を中断することが多いためです。気になさらない方は、お子様連れでなくてもご参加頂けます。

1dayレッスンや、NARDアロマテラピーBASICのコースを開催しています★

★NARD の講座詳細★
・NARD BASIC(ベーシック)5
感染症対策ジェル、肩こりジェル、シャンプーとコンディショナー、クレンジングクリームなとが評判が良く、人気です。

★HERBAL Labo オリジナルの1日完結講座「1day Labo」詳細★
・1、2月オススメの講座
この時期のオススメは、感染症対策講座、楽しいバスタイムにするバスボムです。

・過去に開催の講座
リクエストにより、過去に開催の講座も開催いたします。
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by herbal_labo | 2016-01-25 22:27 | ◆ 料理 | Comments(0)

飲みつつ、タイ料理を作ったり

こんにちは!

三鷹市にあるメディカルアロマテラピーとハーブのスクール HERBAL LaboのKanaです。

ブログにご訪問頂き、ありがとうございます★


先日、お友達の家で、タイ料理を作りました。

お友達は、マッサマンカレーとソムタムタイを作ってくれました。

マッサマンカレー、甘めのペーストが多く、子供も食べられます。

この日も子供達、たくさん食べました。

ソムタムタイは、青パパイヤのサラダ。

日本でも見かけますが、なんといっても、青パパイヤが高級品!!

沖縄では普通に食べるようなので、もっと身近なものになるといいのにな、と思います。

私は、ナムトックムーという、焼き豚の香味和えを作りました。

私もお友達も大好物010.gif

ビールが進むよね〜〜011.gif


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タイにいた時にはあんまり作らなかったタイ料理なのに、この夏はたくさん作りました!

パクチーやミントなどのハーブがたっぷりで、暑い夏にぴったりでした016.gif



《9月のスケジュール》

◎三鷹台教室

♪1Day Labo
【日焼け肌、あせも肌をいたわるカモマイルのボディローション】
ダメージ肌、敏感肌に優しいボディローション作り。カモマイル・ジャーマンのハーブウォーターを使います。

お子様連れOK!

■ 開催日時
・9/25(金) 10:00~11:30
■ 参加料  : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所   : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)



《10月のスケジュール》


◎withbaby

♪10/16(金) @三鷹駅
【withbaby主催 アロマの座学とクラフト作り】
アロマテラピーについて、クラフト作り。

近日内容告知!!
お子様連れOK!
時 間: 10:00~11:15
場 所:  Bakery cafe delices 2F
     地図→★★★
     (三鷹駅徒歩6分)



◎mamasuku

♪10/6(火) @三鷹市内【お菓子みたいなマカロンソープ作り】
マカロンみたいな可愛らしい石鹸を作りましょう★ 二個作成、お持ち帰りいただけます。
お子様連れOK!
■ 開催日時
・10/6(火) 11:00 〜 12:00
■ 参加料  : 1500円
■ 所要時間 : 1時間
■ 場所   : 三鷹市牟礼6丁目 (予約後にお知らせ)
■ お申し込み   : mama.suku.af@ezweb.ne.jp
■ 詳細 →★★★


◎三鷹台教室



♪10月度クラフトビュッフェ
【アロマクラフトを気軽に作成頂くお茶会】
アロマクラフト作りを体験頂けます。アロマテラピーに興味がある方、資格取得に興味がある方、以前に習ったあのクラフトをもう一度作りたい、自分は持っていない精油を嗅ぎたい!
アロマテラピーについて、ハーブティーを飲みながらお話ししましょう★
お子様連れOK!

■ 開催日時
・10/7(水)  10:00~11:30

■ 参加料
500円 + 各クラフト製作料 
クラフトを何個作られても参加料は500円です。
詳細はこちら→★★★

■ 所要時間
一つ作成されるのに目安は15〜30分程度。
開催時間中、いつ来ても帰っても自由。

■ 場所
京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【お菓子みたいなマカロンソープ作り】
マカロンみたいな可愛らしい石鹸を作りましょう★ 二個作成、お持ち帰りいただけます。
お子様連れOK!
■ 開催日時
・10/21(水) 10:00 〜 11:00
・10/28(水) 10:00 〜 11:00
■ 参加料  : 2000円
■ 所要時間 : 1時間
■ 講座詳細→★★★
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【風邪予防に取り入れたい精油とその活用法】
季節の変わり目などの風邪をひきやすい時期に取り入れたいベスト3精油の紹介、方法、クラフト作り。鼻喉すっきりジェル、マスクなどに使えるスプレーの2点。
お子様連れOK!

■ 開催日時
・10/14(水)  10:00~11:30
・10/23(金)  10:00~11:30
■ 参加料  : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所   : 三鷹台教室
(三鷹市井の頭、京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。予約後お知らせいたします。)

出張リクエストにも対応しております。



三鷹台教室のご予約は、開催日3日前の17時までにお願いいたします。
ご予約先は、herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)まで。
1)参加者名
2)ご連絡先(メールアドレス、お電話)
  ※メールが届かない時のため、お電話番号もご記載ください。
3)受講希望講座(クラフトビュッフェの場合には、できるだけ事前に作りたいものをお知らせ下さい。)

メール受信から48時間以内での返信を心がけております。返信がない場合には、お手数ですが、代表 佐藤まで、お電話かSMSを下さい。
携帯電話から送信の際は、HERBAL Laboのメールアドレス又はgmailの受信許可になっているかお確かめ下さい。

アロマテラピーの単体講座では、キャンセル料は頂いておりませんが、キャンセルの場合、なるべく早くお知らせください。
ただし、料理教室など事前に食材などの調達が必要な講座につきましては、恐れ入りますが、キャンセル料を頂戴します。キャンセル料がかかる講座については、事前にお知らせいたします。

日程が合わない場合も、リクエストに可能な限り応じさせて頂きますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


2名様以上から出張レッスンをしています。

井の頭線三鷹台駅を起点として、交通費実費を頂きます。

個人サークル、企業セミナーなどのご依頼をお受けいたします★

出張レッスン、セミナーのお問い合わせは、下記のメールアドレスよりご連絡くださいませ。

herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)





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by herbal_labo | 2015-09-17 09:15 | ◆ 料理 | Comments(0)

レモン香るオリーブオイル

こんにちは!

三鷹市にあるアロマテラピとハーブのースクール HERBAL Laboです。

ブログにご訪問頂き、ありがとうございます★


先日頂いたお友達からのプレゼント。

レモンの香りがついたオリーブオイル012.gif


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こんなおしゃれなオイルを買ったことがなかったので、何に使うと美味しいのかな〜〜

考えてます001.gif

お出かけで疲れて、サッと食べたい時の、冷蔵庫の残り野菜のパスタ、、、

いつもの和風の味付けですが、仕上げにこのオイルをかけたら、ちょっと高級な味になりました012.gif

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前菜のカプレーゼの仕上げにも。

やはり、イタリアンには鉄板!!

素敵なプレゼント、ありがとうございました053.gif



《9月のスケジュール》


♪1Day Labo
【残暑を乗り切る♪ 精油で作るハンガリアンウォーター】
ペパーミントやローズマリーが香る、爽やかなボディスプレーを作ります。たっぷり100mlサイズ。

妊娠中、授乳中の方は、使えない精油があります。代用をご用意しますので、出来るだけ申し込み時にお申し出下さい。

お子様連れOK!
■ 開催日時
・9/9(水)   10:00~11:30
■ 参加料 : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【日焼け肌、あせも肌をいたわるカモマイルのボディローション】
ダメージ肌、敏感肌に優しいボディローション作り。カモマイル・ジャーマンのハーブウォーターを使います。

お子様連れOK!



■ 開催日時
・9/16(水) 10:00~11:30
・9/18(金) 10:00~11:30
・9/25(金) 10:00~11:30
■ 参加料  : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所   : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【子どもも喜ぶ簡単バスボム♪】
失敗しないバスボム作りのコツ、教えます。簡単に手に入る材料で作れます。小ぶりのものを3つ作ってお持ち帰り頂きます。香りも三種選べます。ハーブパウダーで色付けもお楽しみ下さい。

お子様連れOK!


■ 開催日時
・9/12(土)  14:00~15:30
■ 参加料 : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)



三鷹台教室のご予約は、開催日3日前の17時までにお願いいたします。
ご予約先は、herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)まで。
1)参加者名
2)ご連絡先(メールアドレス、お電話)
  ※メールが届かない時のため、お電話番号もご記載ください。
3)受講希望講座(クラフトビュッフェの場合には、できるだけ事前に作りたいものをお知らせ下さい。)

メール受信から48時間以内での返信を心がけております。返信がない場合には、お手数ですが、代表 佐藤まで、お電話かSMSを下さい。
携帯電話から送信の際は、HERBAL Laboのメールアドレス又はgmailの受信許可になっているかお確かめ下さい。

アロマテラピーの単体講座では、キャンセル料は頂いておりませんが、キャンセルの場合、なるべく早くお知らせください。
ただし、料理教室など事前に食材などの調達が必要な講座につきましては、恐れ入りますが、キャンセル料を頂戴します。キャンセル料がかかる講座については、事前にお知らせいたします。

日程が合わない場合も、リクエストに可能な限り応じさせて頂きますので、お気軽にお問い合わせ下さいませ。

~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


2名様以上から出張レッスンをしています。

井の頭線三鷹台駅を起点として、交通費実費を頂きます。

個人サークル、企業セミナーなどのご依頼をお受けいたします★

出張レッスン、セミナーのお問い合わせは、下記のメールアドレスよりご連絡くださいませ。

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by herbal_labo | 2015-09-08 10:00 | ◆ 料理 | Comments(0)

ある日のタイご飯

こんにちは!

HERBAL Laboのブログにご訪問頂き、ありがとうございます001.gif


8月ってほんと暑い025.gif

去年までタイに住んでいて、一年中真夏でした。

でも!!!

日本の7月と8月はタイ以上にきつい!!

こんなに暑いと恋しくなるのがタイ料理。

タイにいるときには、習ってもあんまり作らなかったけれど、たまに作るようになりました。

ある日のタイご飯。

食べかけですが、、、笑

お友達が来たので、レッドカレーと、ラープヘット(キノコの香味サラダ)を作りました。

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日本のタイ料理レストランでも、ラープが食べられるところは多いですが、豚肉や牛肉くらい?

私はキノコたっぷりのラープも大好きです016.gif



《9月のスケジュール》


◎withbaby

♪9/4(金) @三鷹駅
【withbaby主催 アロマの座学とクラフト作り】
アロマテラピーについて、クラフト作り。
クラフトは、日焼け、あせも肌をいたわるカモマイルジャーマンのボディローション作り。
たっぷり100ml!!。
お子様連れOK!
時 間: 10:00~11:15
場 所:  Bakery cafe delices 2F
     地図→★★★
     (三鷹駅徒歩6分)
参加費: 2500円 (テキスト、クラフト2点込み)
内容や予約方法について詳細はこちら→★★★


◎三鷹台教室


♪9月度クラフトビュッフェ
【アロマクラフトを気軽に作成頂くお茶会】
アロマクラフト作りを体験頂けます。アロマテラピーに興味がある方、資格取得に興味がある方、以前に習ったあのクラフトをもう一度作りたい、自分は持っていない精油を嗅ぎたい!
アロマテラピーについて、ハーブティーを飲みながらお話ししましょう★
お子様連れOK!

■ 開催日時
・9/1(火)  10:00~11:30

■ 参加料
500円 + 各クラフト製作料 
クラフトを何個作られても参加料は500円です。
詳細はこちら→★★★

■ 所要時間
一つ作成されるのに目安は15〜30分程度。
開催時間中、いつ来ても帰っても自由。

■ 場所
京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【残暑を乗り切る♪ 精油で作るハンガリアンウォーター】
ペパーミントやローズマリーが香る、爽やかなボディスプレーを作ります。たっぷり100mlサイズ。

妊娠中、授乳中の方は、使えない精油があります。代用をご用意しますので、出来るだけ申し込み時にお申し出下さい。

お子様連れOK!
■ 開催日時
・9/9(水)   10:00~11:30
■ 参加料 : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【日焼け肌、あせも肌をいたわるカモマイルのボディローション】
ダメージ肌、敏感肌に優しいボディローション作り。カモマイル・ジャーマンのハーブウォーターを使います。

お子様連れOK!



■ 開催日時
・9/16(水)  10:00~11:30
・9/18(金) 10:00~11:30
■ 参加料  : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所   : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【子どもも喜ぶ簡単バスボム♪】
失敗しないバスボム作りのコツ、教えます。簡単に手に入る材料で作れます。小ぶりのものを3つ作ってお持ち帰り頂きます。香りも三種選べます。ハーブパウダーで色付けもお楽しみ下さい。

お子様連れOK!


■ 開催日時
・9/12(土)  14:00~15:30
■ 参加料 : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)



三鷹台教室のご予約は、開催日3日前の16時までにお願いいたします。
ご予約先は、herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)まで。
1)参加者名
2)ご連絡先(メールアドレス、お電話)
  ※メールが届かない時のため、お電話番号もご記載ください。
3)受講希望講座(クラフトビュッフェの場合には、できるだけ事前に作りたいものをお知らせ下さい。)

メール受信から48時間以内での返信を心がけております。返信がない場合には、お手数ですが、代表 佐藤まで、お電話かSMSを下さい。
携帯電話から送信の際は、HERBAL Laboのメールアドレス又はgmailの受信許可になっているかお確かめ下さい。

アロマテラピーの単体講座では、キャンセル料は頂いておりませんが、キャンセルの場合、なるべく早くお知らせください。


~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


2名様以上から出張レッスンをしています。

井の頭線三鷹台駅を起点として、交通費実費を頂きます。

個人サークル、企業セミナーなどのご依頼をお受けいたします★

出張レッスン、セミナーのお問い合わせは、下記のメールアドレスよりご連絡くださいませ。

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by herbal_labo | 2015-08-27 13:17 | ◆ 料理 | Comments(0)

パクチードレッシング

こんにちは!

HERBAL Laboのブログにご訪問頂き、ありがとうございます001.gif


最近よく見かけるので、買ってみたパクチードレッシング。


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うーん、、、

クリーミーでパクチー嫌いな人も食べやすい?!

私も主人もリピートはないかな。

パクチー大好きな我が家。

私がタイ料理を作るときに作る以外にも、主人はどんぶりいっぱいのパクチーに、レモン汁、塩、オリーブオイルをかけて、サラダとして食べたりしています。

大人気のパクチー。

経堂にパクチー専門店があり、私も何年も前にいったことがありますが、今では人気店でなかなかは入れないとか。

なんと、精油でもパクチーがあるんですよ005.gif

精油名は英語名のコリアンダー。

お料理に入っているパクチーの青臭さがなく、リナロールという鎮静作用のある成分を多く含み、とっても優しい甘い香りです。

三鷹台教室にもありますので、ぜひ一度嗅いでみてくださいね016.gif




《8月のスケジュール》

◎三鷹台教室

♪1Day Labo ≪夏休み特別親子講座≫
【ハーブと精油で作る手作り石鹸とバスソルトorバスオイル】
年少以上のお子様と一緒に作成頂けます。
お好きな香りとハーブを選んで、楽しいバスタイムを♪
バスソルト又はバスオイルをお選び頂けます。
お子様連れOK!(一緒に作成頂けるのは年少以上に限らせて頂きます)

■ 開催日時
8/18(火)  10:00~11:30 残席5 募集終了
・8/25(火) 10:00~11:30 残席5
■ 参加料  : 2000円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所   : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)



《9月のスケジュール》


◎withbaby

♪9/4(金) @三鷹駅
【withbaby主催 アロマの座学とクラフト作り】
アロマテラピーについて、クラフト作り。
クラフトは、日焼け、あせも肌をいたわるカモマイルジャーマンのボディローション作り。
たっぷり100ml!!。
お子様連れOK!
時 間: 10:00~11:15
場 所:  Bakery cafe delices 2F
     地図→★★★
     (三鷹駅徒歩6分)
参加費: 2500円 (テキスト、クラフト2点込み)
内容や予約方法について詳細はこちら→★★★


◎三鷹台教室


♪9月度クラフトビュッフェ
【アロマクラフトを気軽に作成頂くお茶会】
アロマクラフト作りを体験頂けます。アロマテラピーに興味がある方、資格取得に興味がある方、以前に習ったあのクラフトをもう一度作りたい、自分は持っていない精油を嗅ぎたい!
アロマテラピーについて、ハーブティーを飲みながらお話ししましょう★
お子様連れOK!

■ 開催日時
・9/1(火)  10:00~11:30

■ 参加料
500円 + 各クラフト製作料 
クラフトを何個作られても参加料は500円です。
詳細はこちら→★★★

■ 所要時間
一つ作成されるのに目安は15〜30分程度。
開催時間中、いつ来ても帰っても自由。

■ 場所
京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【残暑を乗り切る♪ 精油で作るハンガリアンウォーター】
ペパーミントやローズマリーが香る、爽やかなボディスプレーを作ります。たっぷり100mlサイズ。

妊娠中、授乳中の方は、使えない精油があります。代用をご用意しますので、出来るだけ申し込み時にお申し出下さい。

お子様連れOK!
■ 開催日時
・9/9(水)   10:00~11:30
■ 参加料 : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【日焼け肌、あせも肌をいたわるカモマイルのボディローション】
ダメージ肌、敏感肌に優しいボディローション作り。カモマイル・ジャーマンのハーブウォーターを使います。

お子様連れOK!



■ 開催日時
・9/16(水)  10:00~11:30
・9/18(金) 10:00~11:30
■ 参加料  : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所   : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【子どもも喜ぶ簡単バスボム♪】
失敗しないバスボム作りのコツ、教えます。簡単に手に入る材料で作れます。小ぶりのものを3つ作ってお持ち帰り頂きます。香りも三種選べます。ハーブパウダーで色付けもお楽しみ下さい。

お子様連れOK!


■ 開催日時
・9/12(土)  14:00~15:30
■ 参加料 : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)



三鷹台教室のご予約は、開催日3日前の16時までにお願いいたします。
ご予約先は、herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)まで。
1)参加者名
2)ご連絡先(メールアドレス、お電話)
  ※メールが届かない時のため、お電話番号もご記載ください。
3)受講希望講座(クラフトビュッフェの場合には、できるだけ事前に作りたいものをお知らせ下さい。)

メール受信から48時間以内での返信を心がけております。返信がない場合には、お手数ですが、代表 佐藤まで、お電話かSMSを下さい。
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アロマテラピーの単体講座では、キャンセル料は頂いておりませんが、キャンセルの場合、なるべく早くお知らせください。
ただし、料理教室など事前に食材などの調達が必要な講座につきましては、恐れ入りますが、キャンセル料を頂戴します。キャンセル料がかかる講座については、事前にお知らせいたします。

日程が合わない場合も、リクエストに可能な限り応じさせて頂きますので、お気軽にお問い合わせ下さい。

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2名様以上から出張レッスンをしています。

井の頭線三鷹台駅を起点として、交通費実費を頂きます。

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by herbal_labo | 2015-08-22 17:54 | ◆ 料理 | Comments(0)

切っても切ってもスイカクッキー

こんにちは!

HERBAL Laboのブログにご訪問頂き、ありがとうございます003.gif


娘と、娘のお友達と一緒に、吉祥寺のアトレにあるCUOCA主催の、「切っても切ってもスイカクッキー」のワークショップに行ってきました001.gif

娘はお友達に会うのも楽しみ、クッキー作りも楽しみ、うきうき016.gif

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しっかりお話を聞いて、仕上げました。

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自分じゃ作らない、斬新なカラーのクッキー(笑)

かわいくできました054.gif

パパにも弟にもあげるんだ、と嬉しそうでした058.gif

娘は今日はそのお友達のおうちにお泊まり。

幼稚園のお泊まり会はあったけれど、お友達のおうちに泊まるのは初めて060.gif

お友達から連絡がないところを見ると、女子三人で夜更かしを楽しんでいるのかな??

そんな年になったのかぁ、としみじみ思いました。




《8月のスケジュール》

◎三鷹台教室

♪1Day Labo ≪夏休み特別親子講座≫
【ハーブと精油で作る手作り石鹸とバスソルトorバスオイル】
年少以上のお子様と一緒に作成頂けます。
お好きな香りとハーブを選んで、楽しいバスタイムを♪
バスソルト又はバスオイルをお選び頂けます。
お子様連れOK!(一緒に作成頂けるのは年少以上に限らせて頂きます)

■ 開催日時
8/18(火)  10:00~11:30 残席5 募集終了
・8/25(火) 10:00~11:30 残席5
■ 参加料  : 2000円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所   : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)



《9月のスケジュール》


◎withbaby

♪9/4(金) @三鷹駅
【withbaby主催 アロマの座学とクラフト作り】
アロマテラピーについて、クラフト作り。
クラフトは、日焼け、あせも肌をいたわるカモマイルジャーマンのボディローション作り。
たっぷり100ml!!。
お子様連れOK!
時 間: 10:00~11:15
場 所:  Bakery cafe delices 2F
     地図→★★★
     (三鷹駅徒歩6分)
参加費: 2500円 (テキスト、クラフト2点込み)
内容や予約方法について詳細はこちら→★★★


◎三鷹台教室


♪9月度クラフトビュッフェ
【アロマクラフトを気軽に作成頂くお茶会】
アロマクラフト作りを体験頂けます。アロマテラピーに興味がある方、資格取得に興味がある方、以前に習ったあのクラフトをもう一度作りたい、自分は持っていない精油を嗅ぎたい!
アロマテラピーについて、ハーブティーを飲みながらお話ししましょう★
お子様連れOK!

■ 開催日時
・9/1(火)  10:00~11:30

■ 参加料
500円 + 各クラフト製作料 
クラフトを何個作られても参加料は500円です。
詳細はこちら→★★★

■ 所要時間
一つ作成されるのに目安は15〜30分程度。
開催時間中、いつ来ても帰っても自由。

■ 場所
京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【残暑を乗り切る♪ 精油で作るハンガリアンウォーター】
ペパーミントやローズマリーが香る、爽やかなボディスプレーを作ります。たっぷり100mlサイズ。

妊娠中、授乳中の方は、使えない精油があります。代用をご用意しますので、出来るだけ申し込み時にお申し出下さい。

お子様連れOK!
■ 開催日時
・9/9(水)   10:00~11:30
■ 参加料 : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【日焼け肌、あせも肌をいたわるカモマイルのボディローション】
ダメージ肌、敏感肌に優しいボディローション作り。カモマイル・ジャーマンのハーブウォーターを使います。

お子様連れOK!



■ 開催日時
・9/16(水)  10:00~11:30
・9/18(金) 10:00~11:30
■ 参加料  : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所   : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)


♪1Day Labo
【子どもも喜ぶ簡単バスボム♪】
失敗しないバスボム作りのコツ、教えます。簡単に手に入る材料で作れます。小ぶりのものを3つ作ってお持ち帰り頂きます。香りも三種選べます。ハーブパウダーで色付けもお楽しみ下さい。

お子様連れOK!


■ 開催日時
・9/12(土)  14:00~15:30
■ 参加料 : 2500円
■ 所要時間 : 1時間半
■ 場所 : 京王井の頭線三鷹台駅徒歩6分。(予約後お知らせ)



三鷹台教室のご予約は、開催日3日前の16時までにお願いいたします。
ご予約先は、herbal.labo☆gmail.com (☆を@に変えてください)まで。
1)参加者名
2)ご連絡先(メールアドレス、お電話)
  ※メールが届かない時のため、お電話番号もご記載ください。
3)受講希望講座(クラフトビュッフェの場合には、できるだけ事前に作りたいものをお知らせ下さい。)

メール受信から48時間以内での返信を心がけております。返信がない場合には、お手数ですが、代表 佐藤まで、お電話かSMSを下さい。
携帯電話から送信の際は、HERBAL Laboのメールアドレス又はgmailの受信許可になっているかお確かめ下さい。

アロマテラピーの単体講座では、キャンセル料は頂いておりませんが、キャンセルの場合、なるべく早くお知らせください。


~・~・~・~・~・~・~・~・~・~


2名様以上から出張レッスンをしています。

井の頭線三鷹台駅を起点として、交通費実費を頂きます。

個人サークル、企業セミナーなどのご依頼をお受けいたします★

出張レッスン、セミナーのお問い合わせは、下記のメールアドレスよりご連絡くださいませ。

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by herbal_labo | 2015-08-21 21:41 | ◆ 料理 | Comments(0)

サングリア

こんにちは!

HERBAL Laboのブログにお越し頂き、ありがとうございます!

週末のこと、主人がサングリアを作りました。

赤ワインに、オレンジやらイチゴやら、、、

ハチミツも入れて。

翌日まで冷蔵庫で寝かせます。

美味しいサングリアの出来上がり010.gif

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氷を入れて冷やして飲みました016.gif

あー、美味しかった001.gif


《6月のスケジュール》

♪6/12(金) @三鷹駅
【アロマクラフトワークショップ】
虫が嫌がる精油を使って作るお子様にも安心な虫よけスプレー、かゆみ対策ジェルの2点。
お子様連れOK!
時 間: 11:30~14:00
イベント開催中、ご自由にお立ち寄り下さい。
15分程度で終了です。
場 所:  おやこぷれいす Keep on smile CAFE
    (三鷹駅徒歩7分、明泉幼稚園向かい)
参加費: 1500円(クラフト2点) +ワンオーダー
    お子様をお連れの場合、店内利用料+200円。
内容や予約方法について詳細はこちら→★★★


♪6/16(火) @三鷹駅
【withbaby主催 アロマの座学とクラフト作り】
アロマテラピーについて、虫除けに役立つ精油のご紹介、クラフト作り。
クラフトは、虫が嫌がる精油を使って作るお子様にも安心な虫よけスプレー、かゆみ対策ジェルの2点。
お子様連れOK!
時 間: 10:00~11:15
場 所:  Bakery cafe delices 2F
     (三鷹駅徒歩6分)
参加費: 2500円 (テキスト、クラフト2点込み)
内容や予約方法について詳細はこちら→★★★



自分だけの香りのクラフトを作ってくださいね

ご参加の皆様とお会いできるのを楽しみにしています


~・~・~・~・~・~・~・~・~・~



2名様以上から出張レッスンをしています。

井の頭線三鷹台駅を起点として、交通費実費を頂きます。

個人サークル、企業セミナーなどのご依頼をお受けいたします★

出張レッスン、セミナーのお問い合わせは、下記のメールアドレスよりご連絡くださいませ。

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by herbal_labo | 2015-05-26 22:10 | ◆ 料理 | Comments(0)

パセリが主役

パセリといえば、、、

揚げ物のそえもの、スープの飾り、、、

日本では「飾り」扱いなイメージが主流では??008.gif

ところが、、、

アラビア料理には、パセリが主役になっている料理があります034.gif

その名も、「タブレ」072.gif

作り方は以下です。

パセリ1束をよく洗って、葉の柔らかいところを摘み取る。

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キッチンペーパーや、サラダスピナーで水気をよーーーーく切ってください。

ザクザクみじん切りにする。

トマト1個を1cm角程度の角切りにする。

トマトとパセリを混ぜ合わせる。

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レモン汁大さじ1、塩小さじ1/2〜1をいれて、オリーブオイルを回しかける。

パセリの葉がしんなりするまて混ぜる。

出来上がり011.gif

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このときには入れていませんが、炊いた雑穀を少し入れると、味のなじみもよく、食感にもアクセントが出ます。

パセリの葉にはデトックス効果があるとか。

なんと、パセリの精油もあるんですよ019.gif

ぜひ、パセリのサラダ、作ってみて下さい010.gif

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by herbal_labo | 2015-04-29 16:41 | ◆ 料理 | Comments(0)

熟しすぎてしまったキウイ

うっかり、追熟させすぎて、ジュクジュクになってしまったキウイ、、、002.gif

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画像では分かりにくいけれど、持つとグニャっと!

食べられなくはないけれど、私の好みではないので、どうしようかなぁーと思って、思いついたのが、ジャム!!012.gif

フライパンに、皮を剥いたキウイ、レモン汁を少し、キウイの1/3くらいのきび砂糖を目分量で加えて、コトコト019.gif

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コトコトというよりも間も無く、あっという間に、キウイのジャムの出来上がり016.gif

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酸味が効いて美味しくて、あっという間になくなりました011.gif
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by herbal_labo | 2015-03-25 16:39 | ◆ 料理 | Comments(0)


NARD JAPAN認定校。三鷹市井の頭にあるアロマテラピーとハーブのスクール。吉祥寺、三鷹、久我山からのアクセスが良好です。


by サトウカナ

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